平时生活中我们经常会看到生菜的影子，烤肉店、汉堡店等等地方，生菜有很多种做法，常见的有生吃、炒菜，那你知道生菜可以烤吗?生菜的品种也有很多，除了常见的普通生菜，还有团生菜、西生菜等等，生菜的营养价值很高，那团生菜的功效与作用有哪些呢?下面我们一起来看看吧!

　　生菜可以烤

　　生菜除了烤肉、汉堡、做菜，生菜可以烤吗?生菜是可以烤的，平时吃烧烤的时候就会有烤生菜，不过还是建议生吃，这样可以保留大部分的营养，除了烤着吃，我们平时还有很多吃法，像吃烤肉的时候加生菜，吃起来口感更好，还能解腻，生菜洗干净做成沙拉，味道酸酸甜甜的，还有利于减肥瘦身，炒着吃也是不错的，不过要注意的是不宜久煮，叶片变软即可，因为煮太久会导致营养大量流失。

　　团生菜的功效与作用

　　团生菜 也叫做球生菜，因为它的外形就像一个球，团生菜是属于生菜中的一种，团生菜还比普通的生菜还要营养一些，里面富含的有效物质种类也更多

　　1、团生菜中富含膳食纤维，可以促进肠胃消化，让食物残留更快的排出体内，以免造成堆积形成肥肉，对于想要减肥的女性朋友来说，团生菜是减肥路上的好帮手。

　　2、团生菜中含有一种叫做甘露醇的东西，这种成分能够促进血液系统功能的恢复，从而增加血液循环，贫血的朋友多吃可以改善体质。

　　3、球生菜中的水分含量很多，占据了总体的95%左右，吃起来不仅口感好，生吃的话也最大程度的保留了营养，经常吃可以补充身体水分，对我们的身体健康也是有帮助的。

　　结语：以上就是团生菜的功效与作用的简单介绍，至于生菜可以烤吗，建议还是生吃为宜，这样保留了大量的营养成分，不过还是看个人口味喜好。