柿子饼味道甜美，用做小零嘴特别的棒，柿子饼上有层白霜，小时候吃柿子饼，总会刻意将上面即层白霜弄掉。柿子饼上的白霜是什么，柿子饼的功效与作用你知道吗，接下来果果为大家普及一下柿子饼的知识。

　　柿子饼上的白霜是什么

　　柿饼是最传统美味的小吃之一，它最大的特点是易存放，还不会变质，因此很多人喜爱它胜过鲜柿子。柿子饼上有层白霜很多人不知道是什么，其实它称之为“糖霜”，也叫“柿霜”，是果肉水分蒸发时果肉中的葡萄糖和果糖的凝结物，也是柿子饼的精华所在，它是可以吃的，而且柿霜能治咽喉干痛。柿子饼的功效与作用有哪些呢，来了解一下吧!

　　柿子饼的功效与作用

　　1、清热消炎止痛

　　柿子饼上的柿霜对肺热咳嗽、口舌生疮、上火引起的咽喉干痛效果很好，清热消炎止痛的效果也十分的显著.柿子饼上的白霜是什么，中医界称它为柿霜，很多中医用柿霜入药，加入薄荷和冰片磨细，涂擦在所患口疮、口角炎之处，可以得到很好的治疗效果。

　　2、缓解甲状腺

　　柿子饼中所含的碘成份很高，而甲状腺患者大部分缺碘，特别是甲状腺肿大的人群，每天吃一点可以补充身体碘元素，让病情得到有效的缓解。也有助于病情的恢复，属于很好的食疗食品。

　　3、预防和缓解便秘

　　柿子饼吃了对肠胃的调节作用很大，让消化功能正常运行，可以预防和缓解便秘，特别适合消化功能较弱的群体，常吃可以促进消化，有效的防止便秘现象对身体产生不适的影响。

　　4、提高免疫力

　　柿子饼的营养成分也很丰富，食用它可以起到提高免疫力的作用，可有效的病毒入侵人体，它的糖含量丰富，也能为人供供能量，低血糖人吃了也非常好，不会发生手抖，心慌之感。对病情也能很好的控制。

　　关于柿子饼上的白霜是什么，它是柿子的精华所在，吃了它对身体的好处很多，掌握了柿子饼的功效与作用，生活中可以更好调节和运用，让我们的身体更健康。

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