黑布林其实也是一种李子，也有人称它为黑李子，是从美国引进的品种，一到夏季，黑布林就成很受大家欢迎的一种水果，它的味道酸甜可口，深受人们的喜爱。那么，黑布林怎么判断熟不熟呢，因为我们有时候会吃到比较酸的黑布林，每当这个时候大家肯定以为是没熟，那到底黑布林酸的就是没熟吗，现在就让小编来给大家解答以上的问题。

　　黑布林怎么判断熟不熟

　　每当夏天的时候大家都会在超市和水果摊上购买黑布林，那么我们在购买的时候肯定不想自己买到没熟的，这个时候就需要知道黑布林怎么判断熟不熟了，以下我为大家列出了几点辨别的方法：

　　闻味道

　　熟透的黑布林带着淡淡的香味，闻起来甚至有提神的感觉，而生的黑布林就没有这种香味。

　　触硬度

　　熟透的黑布林肉质疏松一些，轻轻捏一下有柔软的感觉，而生的黑布林捏起来就硬一些。

　　看颜色

　　熟透的黑布林颜色比较深，呈现出一种紫黑色光泽很好，而生的黑布林紫色较多，黑色很少。

　　黑布林酸的就是没熟吗

　　大家平时生活中都常吃水果，不管是什么水果都有酸有甜，味道肯定是不一样的。黑布林也不例外，大家有时候可能就会吃到酸的黑布林，那么黑布林酸的就是没熟吗，答案是的，因为黑布林还没有完全成熟的时候味道就会比较酸，这个时候最好就不要继续吃剩下的了，可以把剩下没吃的黑布林和成熟的或者放在一起，从而起到催熟的效果。

　　最后小编还要告诉大家，最好不要吃还未成熟的黑布林，以为没有熟的黑布林中含有大量的氢氰酸，不仅口感不好，还带有一定的毒素和副作用，如果吃了过多未成熟的黑布林会引起食物中毒，轻则肚子疼拉肚子头晕恶心，重则可能导致死亡，所以黑布林怎么判断熟不熟是大家必须要知道的。