切洋葱时候带上游泳镜，直接避免洋葱气味进入眼睛鼻子。可以将洋葱放入冰箱十五分钟，减缓洋葱气温的散发，切的时候刀上不停的沾水，让洋葱分子被水吸附，减少洋葱气味的传播性。还有一种方法是在水中切洋葱，直接阻断洋葱气味的传播。

　　切洋葱不会流泪的方法

　　切洋葱流泪主要是因为洋葱的气味分子进入到了眼睛和鼻子中了，刺激了黏膜从而产生眼泪，要想切洋葱不流泪，只能通过面部隔绝洋葱刺激、阻断刺激传播路径以及阻断散播路径的方法。

　　1、在切洋葱的时候带上游泳镜，避免气味刺激到眼睛;

　　2、将洋葱放入冰箱十几分钟，这样可以减缓洋葱气味的挥发;

　　3、将鼻子堵上再去切洋葱，鼻子闻不到洋葱的味道，就会减少对眼睛的刺激;

　　4、在切洋葱之前将刀和洋葱放入冷水中浸泡一会，再切气味就不会挥发那么快了;

　　5、切洋葱的时候，在嘴里含一口水，等切完之后再将水吐掉，可以降低洋葱气味的刺激;

　　6、在水里切洋葱，可避免洋葱气味辣眼睛;

　　7、切洋葱的时候，在砧板上放一勺盐，就可以避免洋葱气味辣眼睛了;

　　8、切洋葱的时候，可以在旁边点一支蜡烛，减少洋葱的刺激气味，避免辣到眼睛。