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香油保质期还有十几天怎么办

来源:鲜淘网 2019-07-16 18:15:54      水果之家果果

  香油保质期还有十几天如果没开封,可以放在冰箱冷藏,能适当的延长保质期,如果开封了,可以用来制作腌菜,只要香油没有变质,它所做出来的腌菜也是不会变质的。另外即使香油过期了,也还是有妙用的,可以用来做润滑剂。

  香油的保质期有多久

香油保质期还有十几天怎么办

  香油的保质期一般为18个月,如果是纯香油,放在冰箱里保存,保质期可达2年以上。虽然理论上讲香油过期是不可以食用的,但如果品质完好无损,过期3个月左右,也是可以吃的,前提是没有发生质变,食品的保质期是指最佳食用时间。

  开封的香油保质期则与储存的环境有关,如果环境不卫生,也有可能令香油提早氧化,变质变味,所以环境也是香油保质期的关键因素。提前氧化变质的香油会产生一种叫黄曲霉素的毒素,它可以造成食物中毒,最好别吃。

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