新鲜的薄荷叶能吃，最好别生吃。由于薄荷性寒，直接吃对肠胃不好，可以做成薄荷茶、薄荷饼、薄荷酒等来吃。薄荷是清凉解暑好产品，炎夏喝上一杯薄荷茶生津止渴;和鸡蛋做成薄荷饼吃也是别出心裁的吃法;和黄酒、米酒配成薄荷酒，早晚吃上一杯对身体有好处。
新鲜的薄荷叶能吃，做成薄荷茶好较好，鲜薄荷洗净后泡在烧开的热水中，再加适量冰糖，等到晾凉后就可以饮用了。
薄荷鸡蛋饼的做法也很简单，将薄荷叶洗净沥干水分后切碎末，然后打散鸡蛋和碎薄荷放在一起加盐和少许糖打匀。打好的蛋液加少许水。热油入锅倒入蛋液，迅速翻炒至凝固即可。
准备薄荷油10克，米酒50毫升，黄酒0.05升，将它们兑在一起搅拌均匀即可，非常简单的薄荷酒就做好了。
将野菜浸泡在清水中15分钟，捞出用小碗装入即可小苏打，清水溶化备用;烧一大锅清水，烧开后加入小苏打，放入野菜，焯水5秒钟立刻捞出来过凉水。沥干水分后按照一次食量分别装入......
蕨菜可以做晒干保存、腌制保存两种方法。1、晒干保存：将新鲜的蕨菜处理干净，太阳下暴晒至完全干燥，再用保鲜袋装好在饮料干燥处保存即可;2、腌制保存：将蕨菜去头去尾，沥干......
将苦菊去掉根部，自来水冲洗泥沙后，再用白开水加盐浸泡10分钟，捞出后沥干水分放入容器中。锅中放入少许油，将花生米炒香倒入苦菊，继续加入辣椒酱、蒜末、盐、醋、蚝油和少......
春菜不是芥菜，春菜属于莴苣属，而芥菜是十字花科草本植物，两者完全不同。春菜的叶子占了大部分，茎很短被叶子遮住，而芥菜成熟以后高可达1.5米，茎叶具有毛刺，还有辣味，春......
2019-08-06 11:13:13
鲜淘王子
