葱和蒜可以一起吃，两者经常搭配在一起使用。葱蒜是厨房中的必备调料，吃葱能发汗抑菌、舒张血管，经常吃大蒜还有杀菌消炎的作用。此外，蒜中含有蒜素和一种含硫的化合物，可以通过多种方式阻碍致癌物质亚硝胺的合成。

　　葱和蒜可以一起吃

　　葱和蒜作为厨房的必备调味品之一，是可以一起吃的。在热油中放入葱、蒜，能够充分会发出香味，给菜品添香。大蒜中含有丰富的维生素、钙、磷、铁等，对维持人体健康有好处，常吃大蒜可以抗菌消炎，减少慢性炎症癌变的机会。葱中的有效成分，能够刺激身体的汗腺，达到发热散寒的功效，两者可以一起吃。

　　葱和蒜苗可以一起吃吗

　　葱和蒜苗可以一起吃，但不能多吃。适量的吃对胃部的影响不大，还有消除浮肿和积食的作用。但如果长期大量食用的话，就可能会出现胃痛、恶心、腹泻等症状，尤其对于有胃病的人来说，要注意少吃，葱和蒜苗都是含有辣味的，吃了容易刺激肠胃，以免加重症状，注意，消化功能不好的人也不要吃蒜苗。