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郫县辣酱和郫县豆瓣酱一样吗

来源:鲜淘网 2021-03-11 10:15:27      鲜淘王子

  郫县辣酱和郫县豆瓣酱不是一样的,郫县辣酱包含郫县豆瓣酱,因郫县豆瓣酱的闻名带动了郫县辣酱的产业,所以郫县制作的各种辣酱都纷纷涌现,除了有豆瓣酱之外还有豆豉酱、红油酱等等,不同的辣酱使用调料和风味都有区别,郫县豆瓣酱只是某一种辣酱。

  郫县辣酱和郫县豆瓣酱一样吗

郫县辣酱和郫县豆瓣酱一样吗

  郫县豆瓣酱除了好吃,还具有一定的营养价值,因为在制作过程中没有添加多余的油脂和香料,纯靠精湛的制作工艺和优质的天然原材制作出来,郫县豆瓣酱有丰富的蛋白质和维生素,能促进肠蠕动,增进食欲。

  郫县不仅仅只要豆瓣酱

  郫县豆瓣酱闻名全国,它是川菜风味的灵魂之作,但郫县不仅仅只有豆瓣酱,制作的其他辣酱分为不错,比如郫县蒜蓉辣酱,郫县红油辣酱等等。

  郫县豆瓣酱的用途

  郫县豆瓣酱不仅是炒菜用的,它还可以生吃,本身属于熟酱,夹在馒头中,放在面条里,或者是吃米饭的时候用来下饭味道都是极好的,能够有效的增进食欲。

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