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金铃子和苦瓜的区别,金铃子是熟透的苦瓜吗

来源:鲜淘网 2019-06-27 16:27:22      水果之家王子

  说起金铃子和苦瓜,这两种植物果实还真的是非常像,特别是在刚挂果的时候,简直一模一样。但是金铃子和苦瓜的区别在哪儿呢?果果都是看性状长短,金铃子比较短小,而苦瓜则是比较长的。下面果果来和大家一起了解依稀金铃子和苦瓜的区别吧。

  金铃子和苦瓜的区别

  金铃子和苦瓜同为葫芦科苦瓜属植物,但金铃子属于苦瓜的变种植物,而且金铃子成熟以后与苦瓜也大不相同。

  1、金铃子比苦瓜成熟晚
金铃子和苦瓜的区别,金铃子是熟透的苦瓜吗

  苦瓜的花期时候在每年3~4月份,果期就是5~10月份。金铃子的花期同样也是3~4月份,但是果期是9~11月,不仅成熟的时间晚,就连成存在也特别珍贵的。

  2、金铃子比苦瓜短
金铃子和苦瓜的区别,金铃子是熟透的苦瓜吗

  我们看到的苦瓜通常都是纤细一根的长条,但是金铃子就比苦瓜要短小圆润,金铃子更像是一个小铃铛一样挂在藤条上。成熟的金铃子与成熟的苦瓜其实都很相似,但是金铃子的果实大小要小于苦瓜,并且形状也与苦瓜完全不同,苦瓜纤收,而金铃子短胖。

  3、苦瓜是蔬菜金铃子是水果
金铃子和苦瓜的区别,金铃子是熟透的苦瓜吗

  苦瓜摘菜下来后一段时间也会变黄,但是颜色是橙黄色不是金铃子这样的金黄色,味道也不及金铃子的味道好,最重要的是熟透了的苦瓜没有新鲜的苦瓜有营养,所以一般把苦瓜当做是蔬菜,而金铃子是作为水果直接吃的,营养丰富哦!

  知识拓展:金铃子是寒性还是热性

  金铃子属于寒性水果,并且金铃子的皮要比果肉性更劣,所以金铃子作为水果,不要吃果皮,也不要将果皮当做苦瓜一样炒熟了吃,果皮中还含有微量毒素,这也是不建议的。

   金铃子一般是南方人的称为,北方人还是会将金铃子归纳为苦瓜,其实金铃子未成熟的时候也是青色的,里面的瓤也是白色,和苦瓜一样,而苦瓜成熟后也和金铃子一样表皮是黄色果肉是红色,但金铃子和苦瓜确实不是同类不同种的两种植物果实。

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