剁椒可以炒豆腐皮。剁椒炒豆腐皮是四川一带的家常菜之一，此菜不仅色泽诱人，味道也非常好。剁椒和豆腐皮两相搭配，辛辣的剁椒很易令豆腐皮入味，吃起来异常美味和开胃，经常用来做下饭菜、或者是下酒菜，既可补充维生素，又可补充蛋白质。

　　剁椒能炒豆腐皮吗

　　剁椒能炒豆腐皮，而且还是一道很受欢迎的家常菜，剁椒蕴含多种维生素以及膳食纤维，它还能促成辣椒素，可以增加人的食欲。豆腐皮性平，是中国的专统豆制菜品，具有清热的功效，豆腐皮的蛋白质、氨基酸含量很高，除之以外还含有钙、铁等营养元素，用剁椒炒豆腐皮营养又健康。

　　豆腐皮是一种养生菜，本就是有利消化的一道菜，剁椒与豆腐皮相配，老少皆宜。在制作炒豆腐皮时，根据个人的喜好，适量的放入增香提味的剁椒，能让人食欲大好，同时也能促进消化。豆腐皮现在全国各地都很受欢迎，医生也常说豆制品要多吃，对身体有利。

　　结语：关于剁椒能炒豆腐皮吗大家都了解了，两者营养含量都很丰富，豆腐皮色白，加点剁椒，菜品变得完美，红白相印，好看又好吃。其实在生活中剁椒炒豆腐皮不仅是一道家常便菜，有时还会出现在酒宴上。