中含有苹果酚、苹果酸、维生素C、维生素H、番茄红素等，经常食用苹果可以补充人体所需营养物质，还可以起到促进消化、减轻便秘、维持体内酸碱平衡、降血脂、降血压等作用，苹果所含有的营养物质，对于神经、心脏、肠道等方面都有着一定的作用。

　　苹果有什么营养

　　1、苹果中含有的槲皮素和山奈酚等物质，可以起到保护心脏的作用;

　　2、苹果中含有的果胶，以及微量元素铬，可以起到降低胆固醇的作用;

　　3、苹果中含有的纤维素，可以起到促进肠道蠕动、改善排便的作用;

 　　4、苹果中所含有的有机酸，也可以起到促进消化的作用，而且这种物质还具有一定的收敛作用，对于腹泻可以起到一定的治疗效果;

　　5、苹果中含有的磷和铁，具有补脑养血、宁神安眠作用，对于失眠也可以起到一定的治疗效果;

　　6、苹果中含有花青素，以及多种微量元素，这些物质可以起到抗氧化的作用，经常食用可以起到延缓衰老、美容养颜的作用。

　　苹果含有多种对人体有益的物质，经常食用对于人体健康非常有益，不过在食用过程中大家一定要注意，苹果中含有一定的糖分，在睡前最好不要食用，以免导致肥胖。