隔夜豆浆在没有变质以及密封好的情况下放冰箱是可以喝的，并且隔夜的豆浆从冰箱里边拿出来之后要先煮沸再喝，饮用冷的豆浆不仅容易刺激肠胃，引起不适，而且低温环境只能帮助抑制细菌的繁殖，并不能杀菌，煮沸后再饮用更放心。
隔夜豆浆放冰箱在没有变质以及密封好的前提下是可以喝的，在放入冰箱之前密封起来，不仅可以避免和冰箱里的其它东西串味，还能减少细菌的滋生。另外，豆浆是消化吸收的植物性蛋白质，所以很容易变质，建议现磨现喝比较好，这样营养价值更高。
隔夜豆浆在冷藏之前也不要加糖，这样更容易滋生细菌。另外，平时最好不要用暖瓶来装豆浆，暖瓶里边温湿的环境有利于细菌的生长和繁殖，而且豆浆含有的皂毒素还能够溶解暖瓶里边的水垢，长期饮用的话不利于身体健康。
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2019-11-19 15:12:02
余进芳
