开水焯水：玉米粒用开水炒一下可更快完成制作。厨房纸沥水：采用厨房纸可快速吸水。趁热裹粉：玉米粒沥一下水，趁热裹上面粉和淀粉更易拌匀。平底锅预热：预热还要让锅底沾满油，以免糊锅。浇淀粉水：玉米饼若没成型，浇点淀粉水在表面，成型就较容易。
掌握了做玉米烙的诀窍，做一点都不难。
开水焯水
将玉米粒用开水炒一下更易更快、做好，然后再沥干水分备用。
使用厨房纸
着急用是用玉米粒烙饼的，可采用用厨房纸快速吸水。
趁热裹粉
玉米粒沥一下水，趁热裹上面粉和淀粉更易搅拌均匀。
平底锅预热
预热平底锅还要将锅底沾满油，以免糊锅。
浇淀粉水
玉米饼如果没成型，浇点淀粉水在表面，成型就比较容易了。
先自制炸酱，用五花肉切丁倒入锅中，用八角、花椒、葱和生姜小火炒出油，倒入干黄酱和冰糖，加入少许水小火翻炒熬煮1小时。准备豆芽、芹菜焯水切丁，黄瓜切丝备用。购买圆形面......
先用面粉、干酵母、少量温水和白糖和面、发面2小时。发面过程制作馅料，将五花肉和葱姜都切碎，放入锅中翻炒出油，撒盐、生抽、醋、五香粉和白酒翻炒均匀出锅，将事先准备的韭......
茴香馅需要用的调料有盐、十三香、香油以及一些老抽，需要的配料是猪肉。将茴香洗净切碎，葱姜切末，把洗干净的茴香去根切碎，葱姜末放进肉馅里搅拌均匀，再放入茴香，撒上盐......
传统的五谷杂粮是指稻(大米)、黍(黄米)、稷(小米)、麦(小麦)、菽(大豆)五种，部分地区将稻替换成了麻子作为五谷之一。五谷杂粮中以稷(小米)小米为五谷之首，从江山社稷这个词就看......
2019-07-15 14:49:30
鲜淘王子
