芝麻为八谷之冠，营养价值极高。芝麻怎么吃好消化吸收？家常三种吃法，分别是芝麻煮粥、芝麻拌面、芝麻蜂蜜羹，不同的吃法风味不同，它的功效也各不相同。芝麻煮粥滋润五脏，常吃有益健康，芝麻拌面养肠胃，用芝麻调和蜂蜜羹，则可以起到降低胆固醇的效果。

　　芝麻怎么吃好吃又营养

　　1、芝麻煮粥

　　准备食材：芝麻50g、米适量、水适量

　　芝麻煮粥制作起来很方便，将芝麻洗净，沥干水份，然后入锅炒熟，再磨成粉，煮粥时加入进去就可以了，小孩子吃，可以适量的放些糖，大人吃最好别放糖，芝麻怎么吃好消化吸收？芝麻煮粥吃了能滋五脏，身体虚弱、贫血、早衰人群都非常适用。

　　2、芝麻拌面

　　准备食材：芝麻30g、凉拌面300g、花生酱、香菜、醋、大蒜、盐和香油适量

　　先用沸水煮熟面条，然后沥干面条，留下120毫升煮面条用过的水，用来调味。芝麻怎么吃好吃又营养？采用一个大碗放入凉拌面，适量的倒入面条水，加入芝麻、花生酱、香菜、醋、大蒜、盐和香油进行搅拌，然后就可以吃了。

　　3、芝麻蜂蜜羹

　　准备食材：熟黑芝麻30g、鸡蛋1个、食醋、蜂蜜适量

　　芝麻怎么吃好消化吸收？将准备好的熟黑芝麻、配和鸡蛋清水开配上食醋还有蜂蜜进行调和，适合早晚吃，可以有效的预防高血压，风味也不错，很多年轻人都喜欢拿它当营养水来喝，可以补充体能。

　　以上就是关于芝麻怎么吃好吃又营养的做法，上面3种吃法都不错，制作起来快捷，很多人都非常爱吃，对身体的益处也很多，你学会了吗，有机会大家可以试着做做哦，口感还是很不错的。