是种低热量食物,苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会干燥、易裂、奇痒。那么你知道苹果有哪些功效与作用吗,苹果的营养价值又有哪些呢?我们一起来看下!
苹果的功效与作用
苹果的营养非常高,很多专家建议一个人每天最好吃一个苹果,可见苹果的功效还是非常不错的,那么吃苹果有什么用呢?
1、降低胆固醇:保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。
2、防癌抗癌:减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。
3、血管清理剂:改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
4、促进胃肠蠕动:协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。
5、维持酸碱平衡:苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
6、减肥:苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。
苹果的营养价值
有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。因为苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸,酒石酸,胡萝卜素,是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。
1、富含锌:苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素,锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素,锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
2、鲜苹果中的含水量为85%。
3、苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。
4、含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。
5、含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。
6、苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。
每天吃苹果的好处
苹果是一种热量含量低的水果,其中含有的营养物质能够很好的促进体内代谢,起到提高抵抗力的作用。除此之外,研究人员还发现,经常吃苹果能够很好的提高女性的性生活质量,这是因为苹果中含有一种名字叫做根皮苷的化学物质,这些物质能够很好的提高性功能。除了提高性功能之外,吃苹果还有具有通便、止泻、预防高血压以及减肥等等效果。具体的吃苹果的好处如下:
第一:治疗便秘
苹果中含有丰富的有机酸以及纤维素,这两种物质都能够很好的促进我们的肠道进行蠕动,这样原本坚硬的大便也会变得松软起来,更加容易排出体外。所以说,每天吃一个苹果具有很好的通便的效果,如果想要获得最好的治疗便秘的功效,那么可以将苹果烤熟之后服用。
第二:治疗高血压
通过现代研究发现,苹果中含有比较多的钾元素,同时钠元素的含量比较少。所以说,服用苹果之后原本含有的钾元素能够和体内多余的钠元素进行结合,这样就可以顺利的排出体外。身体中出现高血压的主要原因就是由于钠元素过多,所以吃苹果能够很好的防治高血压,建议可以生吃苹果或者是榨汁服用。
第三:治疗拉肚子
你知道吗,苹果中多种物质都具有很好的收敛作用,特别是苹果酸、果胶、有机酸、纤维素以及鞣酸等等,这些物质能够很好的吸收细菌以及毒素,对于止泻效果很好。如果想要获得最好的效果,建议在每天早晚的时候空腹吃一个苹果,除此之外也可以将半熟的苹果放入锅中水煮,然后汤肉一起服用。
第四:怀孕期间女性服用效果好
苹果非常的适合各种人群服用,就算是身体处在特殊时期的孕妇也不例外。很多女性在怀孕初期都会出现孕吐的情况,这个时候对于身体的损伤是比较大的,甚至有可能危害到胎儿的发育。吃苹果不仅能够及时的补充身体所需要的热量和维生素,同时又能够很好的调节水盐以及电解质之间的平衡,能够有效的预防由于孕吐过于频繁所引起的酸中毒,很好的保障胎儿以及孕妇的健康。
第五:减肥
这应该是很多爱美女性最关心的一项吃苹果的好处了,研究发现苹果中含有丰富的维生素以及苹果酸,这些物质都能够很好的促进脂肪进行分解。所以说,一些过于肥胖的人群可以在每天的饭前吃一个苹果,这样不仅能够很好的提供饱腹感,同时还具有预防肥胖的作用。如果是一些想要更好的进行减肥的人群,那么可以适量的多吃一些酸苹果。
第六:防治糖尿病
糖尿病患者的主要原因就是由于身体中胆固醇过高所引起的,而苹果中含有丰富的果胶,这种物质能够很好的预防身体出现胆固醇过高的情况,能很好的减少血糖含量,这对于防治高血压具有一定作用。如果想要获得更好的治疗效果,那么建议多吃一些酸苹果。
第七:美容养颜
苹果中的钙质以及维生素的含量非常的丰富,这些物质在进入身体之后具有美容的功效,能够很好的延缓机体衰老,保持青春美貌。另外,苹果中所含有的大量果胶能够令肌肤保持弹性有光泽。
第八:治疗贫血
研究发现,经常吃苹果还能够令我们的皮色更好,皮肤也变得红嫩起来。这主要是由于苹果能够很好的增加身体中所含有的血色素,这对于一些贫血患者来说是非常好的,能够很好的对贫血症状起到辅助治疗的功效。
第九:消除疲劳
现代人由于生活节奏的不断加快,所承受的生活以及工作压力也是越爱越大,这就经常容易感觉到疲惫。苹果中含有大量的钾元素、糖分以及果胶等等,这些服用之后能够很好的消除身体的疲惫感。
第十:增强记忆力
苹果中含有大量大脑正常运转所需要的营养素,甚至于所含有的锌元素非常的丰富。现代研究发现,锌元素对于人体非常的重要,是多种酶的重要做成部分,是促进身体以及大脑发育的关键元素。
小编语录:苹果表面光洁,色泽鲜艳,清香宜人,味甘甜,略带酸味。其所含的钾能与人体内过剩的钠结合,使之排出体外,因此,当你摄盐过多时,可吃些苹果。苹果所含的营养既全面又易于被人体消化吸收常适于婴幼儿、老年人和病人食用。
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