芹菜原产自地中海沿岸的沼泽地带，现在全球都已普遍栽种，像山东潍县和桓台，河北玉田县和遵化等地，都进行了大面积的种栽，在中国它们是芹菜供应量最大的地区。很多人都喜欢吃芹菜，在全国各地的平常百姓家，都有自行栽种芹菜的菜农。
芹菜早在汉代时期中国就已经栽种，迄今为止有2000多年的栽种历史，芹菜在中国经过年代久远的驯化培育，已生出了细工叶柄的中国芹菜。山东潍县和桓台，河北玉田县和遵化、河南商丘以及内蒙古等地区，都大面积的栽种着芹菜。
芹菜目前是全国最普及的蔬菜品种，除了大面积的种栽地，还有平常百姓家各地人民都有种栽，在湖北一带几乎家家户户都会种栽芹菜，现在是最为普及的蔬菜，产地在中国可以说是遍布全国各地，是最受欢迎的蔬菜品种。
将山芹菜去除根部和叶子，再用水清洗干净。1、锅中烧开水，放入少许小苏打，倒入山芹菜焯水1分钟，捞出芹菜自然冲凉。2、按压芹菜去掉一部分水分，将芹菜装入塑料袋中扎紧，芹......
野芹菜可以冷冻保存，但冷冻前最好不要用水清洗，直接将其用保鲜膜裹起来，然后装入保鲜袋中密封，再放入冰箱的冷冻室进行冷冻，冷冻的野芹菜可以保存三个月左右。野芹菜是一种野生的......
白芹菜和绿芹菜只是品种不同，白芹菜的梗为白色，绿芹菜的梗为绿色，口感上绿清炒更爽脆一些，其它没有太大区别。芹菜是我们常吃的蔬菜之一，它有着一种天然的香气，食用口感清脆，营......
制作芹菜麦饭要先将芹菜清洗干净并摘下叶子和食用碱、食盐、面粉混合，再放入蒸锅中用大火蒸五到八分钟。然后趁热将正好的芹菜叶打散，再将它和葱花、蒜末、辣椒面依次倒入碗......
2019-06-27 14:37:49
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