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鲜肉月饼要不要放冰箱

鲜肉月饼要放冰箱保存。买回来的鲜肉月饼里的鲜肉大多都是熟的，熟的肉在常温下很容易变质，如果放在冰箱里，低温的环境下可以延...
月饼4769阅读2019-08-17
鲜肉月饼怎么保存

鲜肉月饼需要放在冰箱里保存。如果放在冰箱里冷藏，鲜肉月饼最好在三天之内吃完，如果放在冷冻层，可以保存半个月左右。鲜肉月饼...
月饼11139阅读2019-08-17
家庭冰皮月饼简易做法，最简单的冰皮月饼的做法及配方

冰皮月饼吃起好吃，用传统的制作方法过于繁琐，现在可以用不用加辅料的预拌粉来做，将制作过程简化了不少。只需揉面、包馅、成型...
月饼1936阅读2019-08-13
家庭自制月饼简单做法，自制月饼的做法及配方

每年过中秋节月饼总是最受欢迎，很多人喜欢自己动手做，自己做的食物新鲜又卫生。可以选择家庭自制月饼简单做法，相比于繁琐的月...
月饼2401阅读2019-08-13
用西米做冰皮月饼的做法及配方

用西米做冰皮月饼需要的材料有西米、澄粉、木薯粉、熟糯米粉、油、糖、馅料、模具。西米是硬的，要洗干净搅拌成粉末状备用，然后...
月饼5252阅读2019-08-12
家庭月饼简易做法窍门

制作家庭月饼就是要充分利用现有的材料，可以制作需要烘烤的传统月饼，也可以制作不需要烘烤的冰皮月饼。传统月饼主要就是面粉的...
月饼2075阅读2019-08-07
做月饼不放枧水可以吗

做月饼可以不放枧水。枧水是在制作月饼时的一种食品添加剂，含有碱性，一般制作广式月饼用枧水比较多，像冰皮月饼、苏式月饼就不...
月饼21134阅读2019-08-06
老五仁月饼的做法窍门

老五仁月饼和一般的五仁月饼差不多，都是里面的馅料比较重要，老五仁月饼中的馅料包括花生碎、核桃仁碎、瓜子仁、白芝麻、青红丝...
月饼5561阅读2019-08-06
南瓜豆沙月饼怎么做更简单

南瓜豆沙月饼主要就是在面粉里添加南瓜，南瓜里面含有的水分多，所以在加入面粉之前要先炒干一些，否则面团会很稀，不容易成团。...
月饼1560阅读2019-08-06
冰皮豆沙月饼简单做法

冰皮豆沙月饼是冰皮月饼的一种，所以需要准备糯米粉、粘米粉、澄粉等材料，豆沙馅料可以用高压锅把红豆压熟，加糖捣碎制成。把所...
月饼2509阅读2019-08-06