又到豆角上市的的姐，豆角既便宜又营养，因此很受大家的喜爱，很多人在这个季节都会买上一些要么腌制，要么晒干，毕竟这些保存方式都比新鲜的豆角保存时间更长，那干豆角怎么晒干成绿色，晒干的干豆角可以放冰箱吗?下面一起来看看吧。

　　干豆角怎么晒干成绿色

　　豆角在夏天大量上市之后，吃不完的就可以将其干制，储存到冬季吃。大家都知道这样做可以让豆角味道绝妙，还有利于保存，那么还有人疑惑为什么有人的干豆角晒干后很漂亮，干豆角怎么晒干成绿色呢。炫彩很重要、其次需要将其加盐或小苏打焯水，这两点都是非常关键的地方。

　　首先要说的就是选材，最鲜嫩，还没长出豆粒的鲜嫩豆角为首选。然后焯水，简单清洗过后，加少量盐焯水，也可以加小苏打，只有这样的焯水，豆角才会翠绿如玉。最后将其放在阳光灿烂的天气下暴晒，暴晒一到两天至完全晒干，当手轻轻一掰就能断的状态即可。

　　晒干的干豆角可以放冰箱吗

　　干豆角保存过程中，应该保持豆角干燥，当充分晒干之后可以密封保存，可以将其放在冰箱冷冻或者将其用密封袋封存好放进去。如果不放在冰箱，一般要将其放在阴凉透风的地方，为了防止潮湿，最好要顶起拿出来晒晒、防止发霉或者生虫。

　　以上就是对晒干的干豆角的介绍，相信大家完之后对干豆角怎么晒干成绿色、晒干的豆角可以放冰箱吗都有了更好的理解，在旧时，不能吃上应季蔬菜的时候，将蔬菜做成干制品，是非常好的保存方式。