刺梨含有丰富的营养成分，但它生长在云贵川的野外，我们平时看到的刺梨，大多数都是制成果干在市场上销售，那市场上的刺梨干多少钱一斤呢?买回家之后吃不完，我们也不知道干刺梨的保质期多长，下面我们就一起来看看吧!

　　刺梨干多少钱一斤

　　刺梨的质量、产地、市场的不同也会影响价格不同，在市场上，刺梨的价格大约在25～40元左右一斤，说到这里，我们去超市购买又该如何挑选呢，下面教大家几个简单的方法。

　　1. 看外表

　　好的刺梨干外表为黄色或者是褐色，外壳坚硬，表面破损较小，不太好的刺梨外表看起来则是颜色发暗。

　　2. 闻味道

　　好的闻起来有刺梨特有的清香，不太好的刺梨闻起来则会有刺鼻的味道。

　　3. 用水泡

　　好的刺梨干用水冲泡后会有独特的清香酸甜味，用温开水泡则是酸味较重，谁的颜色为黄褐色或是红茶色并且清澈透亮，而不太好的刺梨干冲泡后则是苦涩味，颜色浑浊。

　　干刺梨的保质期多长

　　新鲜的水果在不易保存的情况下就会制成果干，来延长保存时间，虽然制成果干延长了保质期，但建议还是尽快食用，如果放上了一年左右再拿出来吃，就要检查表面有无变质的迹象，另外长期喝刺梨干泡水会导致口干上火以及腹泻，所以不建议经常饮用。

　　结语：以上就是刺梨干多少钱一斤的简单介绍，需要注意的是脾胃虚寒，慢性腹泻者勿食刺梨，至于干刺梨的保质期多长，不同的保存方式也是会有一定的影响的。