香波螺煮10分钟就可以了。提前将新鲜的香波螺用清水浸泡5分钟，把香波螺倒入锅中，加入适量盐、八角、葱姜，盖上锅盖大火煮开，滴一点食用油在锅中，用中火煮，切记不可大火和小火煮，否则螺肉不容易挑出来。
香波螺贝壳呈现塔状，壳坚厚，壳高略大于壳宽，我国南北潮间分布非常广泛的贝类。它虽然很小，但是肉质的味道非常好，是公认的味道最好的海螺，不过吃的时候要用牙签挑出来，在煮的时候一定要滴一些食用油，这样香波螺的肉更容易挑出来。
香波螺除了可以煮熟吃，还可以炒。将新鲜的香波螺先浸泡5分钟，用热水炒水5分钟，然后油锅加入葱、面酱，放入香波螺，继续翻炒3分钟完全成熟就可以盛出了。
香波螺属于寒性食物，胃寒脾虚者是不建议食用的，并且便溏腹泻者忌食。女性经期以及产妇忌食。
1、处理沙螺：沙螺泡盐水吐沙，剪掉尾部;2、处理配菜：配菜洗净切好;3、炒红油：锅中加入豆瓣酱炒出红油;4、焖煮：倒入沙螺翻炒，加入清水和调料，焖煮十分钟;5、收汁：大火收汁，加入鸡......
1、浸泡：沙螺先用清水冲洗两遍，在放入水中浸泡;2、加盐：在水中加入食盐、香油和醋，搅拌至融化并散开，食盐和醋可以让田螺的吸氧力变差，香油可以将寄生虫诱导出来;3、静置：静置两......
香波螺煮10分钟就可以了。提前将新鲜的香波螺用清水浸泡5分钟，把香波螺倒入锅中，加入适量盐、八角、葱姜，盖上锅盖大火煮开，滴一点食用油在锅中，用中火煮，切记不可大火和......
香螺一般要冷水下锅煮，这样香螺受热更加均匀，比较容易熟，还可以避免香螺内部的营养成分流失。煮香螺一般只需要花费十分钟左右的时间，我们要尽量避免过分加热香螺，以免的......
2020-06-28 11:12:55
鲜淘王子
