海螺脑子就在海螺头部，也是它的尖部，海螺脑形状像是两个小圆球一样。海螺脑神经分泌的物质有毒，吃了会中毒，伴随着出现恶心、呕吐、头晕等不适，所以一定要先清除掉海螺头，海螺头是不能吃的。除此以外，海螺的苦胆、海螺尾也都不能吃。
海螺脑子指的是海螺脑，在头部，外形似两个小圆球一样的东西，客两个东西带有毒性，不能吃，吃了会导致食物中毒，所以在吃之前，可能清除掉。海螺有三个部位是不能吃的，食客们一定要弄清楚。海螺脑、海螺的苦胆和海螺尾，在吃之前扯掉这些危害身体健康的物质。
海螺脑在海海螺头部，海螺的苦胆在海螺的背部，绿绿的东西就是海螺的苦胆。尾部是海螺的排泄器官，有很多的脏东西，所以也不能吃，吃多了也会造成腹泻和不适的，所以为了身体健康，一定要谨记。
1、处理沙螺：沙螺泡盐水吐沙，剪掉尾部;2、处理配菜：配菜洗净切好;3、炒红油：锅中加入豆瓣酱炒出红油;4、焖煮：倒入沙螺翻炒，加入清水和调料，焖煮十分钟;5、收汁：大火收汁，加入鸡......
1、浸泡：沙螺先用清水冲洗两遍，在放入水中浸泡;2、加盐：在水中加入食盐、香油和醋，搅拌至融化并散开，食盐和醋可以让田螺的吸氧力变差，香油可以将寄生虫诱导出来;3、静置：静置两......
香波螺煮10分钟就可以了。提前将新鲜的香波螺用清水浸泡5分钟，把香波螺倒入锅中，加入适量盐、八角、葱姜，盖上锅盖大火煮开，滴一点食用油在锅中，用中火煮，切记不可大火和......
香螺一般要冷水下锅煮，这样香螺受热更加均匀，比较容易熟，还可以避免香螺内部的营养成分流失。煮香螺一般只需要花费十分钟左右的时间，我们要尽量避免过分加热香螺，以免的......
2019-07-29 12:08:56
水果之家果果
