若买的是盒装嫩豆腐去掉薄膜后倒放在案板上，用剪刀在四个角剪一个孔，然后再震一下更方便脱模。再用小刀将其划成小方块倒扣在盘中，小葱择净并切成小段撒在盘中，再加盐、香油、辣椒油、花椒面少许即可完成制作。小葱拌豆腐，一清二白，口感鲜嫩爽口。
材料准备：嫩豆腐、小葱、香油、盐、味精、辣椒油
如果买回的盒装嫩豆腐去掉薄膜，不要倒出，将其倒放在案板上用剪刀各四个角剪一个孔，然后再震一下更方便脱模，
之后用小刀将其划成小方块，然后倒扣在盘中。
小葱择净并切成小段备用
在盘中加盐、香油、辣椒油、花椒面少许，再撒上葱即成 口感鲜嫩爽口。
“小葱拌豆腐，一清二白” 是中华民族的一道传统菜，超级简单。
1、处理食材：大蒜切末、干辣椒切段、葱切成葱花、香菜切段;2、浇热油：碗中加入蒜末、干辣椒、花生米和辣椒油，浇入热油，快速搅拌;3、加调料：继续加入醋、生抽、盐和鸡精，......
猪皮焯水：猪皮冷水下锅焯水两分钟。煮猪皮：猪皮加料酒、姜、盐、生抽，煮20分钟。处理食材：猪皮和胡萝卜切丝，香菜切段。调料汁：碗中加入醋、生抽、糖、香油和味精，搅拌均匀。凉......
先将小米辣洗净切圈，蒜和姜切碎。||加入小米辣、蒜和姜下锅炒出香味。||加入生抽、老抽、白胡椒粉、白糖、盐和啤酒。||待汤汁稍微收干即可关火，加入芝麻油、鸡精、白芝麻和辣椒油，搅......
凉拌鸡爪一般需密封放入冰箱冷藏4小时以上才会入味。凉拌鸡爪是一道非常适合夏天的菜品，其口感爽脆鲜美，非常有嚼劲。制作凉拌鸡爪时一定要先将鸡爪焯水煮熟，焯水时可以加入生姜、......
2019-08-02 16:04:56
鲜淘王子
