菱角有两个形似牛角的角，剥皮的时候如果不注意就会伤手，怎么剥菱角不伤手呢，剥菱角之前就可以做好保护措施，比如戴个手套。菱角怎么徒手剥呢，安全起见，菱角洗干净后先去除菱角尖锐的两个角，然后用刀对半切开，接着用手把皮往外翻就可以了。

　　怎么剥菱角不伤手

　　菱角的两个尖端在剥皮的时候很危险，怎么剥菱角不伤手呢，可以在剥皮的时候戴一双手套，这样就可以不伤手。为了避免伤到手，可以在剥皮时，先把菱角的两个尖端给去除干净，这样再剥皮的时候，手受伤的可能性就会降低。

　　菱角怎么徒手剥

　　菱角徒手剥，首先把菱角洗干净，然后放在桌面上，用菜刀切去菱角的底部，最好切的见菱肉，再把切掉的刀口朝下，在菱角两侧再各切一刀，也要切的见到菱肉，再用手掰住菱角的两个角，拇指在凹进去的地方均匀用力，然后轻轻往外一翻，菱角的果肉就剥下来了。

　　结语：关于怎么剥菱角不伤手以及菱角怎么徒手剥大家都清楚了，菱角的角尖锐，徒手剥皮的时候一定要注意安全，剥之前就可以先去除角，这样不容易伤到手。